焼牛のお肉
ABOUT

越後湯沢で、
新潟のおいしいものを。

観光の町、越後湯沢で、新潟のおいしいものを食べてもらいたい。

国産牛のほか、越後味わいポーク、新潟地物の日本海直送の海鮮焼きも。

ジャズが流れる和風の店内で、ゆっくり焼肉をお楽しみください。

SCENE

こんな夜に

01

滑ったあとの、一杯目。

一日スキーで冷えた体に、網の熱がしみる。グラスを合わせたら、今日転んだ話で笑えばいい。

02

記念日は、肩の力を抜いて。

誕生日も、なんでもない日も。お肉を焼き合っていると、家族の会話が自然に増えていく。

03

ひとりでも、ちゃんとおいしく。

旅や出張の途中、今日の自分にごほうびを。自分のペースで、好きな焼き加減で。

HOW TO ENJOY

焼牛の楽しみ方

国産牛上カルビ
最初はこれ

国産牛上カルビ

まずは一枚、さっと焼いて。
焼肉といえば、やっぱりカルビです。

手作りのタレ
お肉のおともに

創業のころから変わらない、
手作りのタレ

醤油ベースに、何種類もの果物や野菜。
焼けたお肉を、ひとくぐりさせてどうぞ。

石焼ビビンバ
〆はこれ

石焼ビビンバ

熱い石の器で、ごはんがパチパチ。
底のおこげまで混ぜて、最後のひと口まで熱々で。

MENU

お品書き

  • 国産牛上カルビ

    国産牛上カルビ

    【差し替え:料金】

    焼肉といえば、やっぱりカルビ。

  • 鳥手羽塩焼

    鳥手羽塩焼

    【差し替え:料金】

    レモンを搾って。歯ごたえあり。

  • ほたて焼き

    ほたて焼き

    【差し替え:料金】

    特製の出汁とバターで。

  • ちゃんじゃ

    ちゃんじゃ

    【差し替え:料金】

    コリコリの歯ごたえ。お酒のおともに。

  • 牛ホルモン

    牛ホルモン(2人前)

    【差し替え:料金】

    ふたりで分けて、もう一杯。

  • キノコ盛り合せ

    キノコ盛り合せ

    【差し替え:料金】

    お肉の合間に、香ばしく。

  • 石焼ビビンバ

    石焼ビビンバ

    【差し替え:料金】

    〆の定番。おこげまで熱々。

  • 石焼ビビンバ チーズ

    石焼ビビンバ チーズ

    【差し替え:料金】

    とろけるチーズをのせて。

おひとりの目安 【差し替え:料金の目安】

全席に無煙ロースターがあるので、服のにおいを気にせず楽しめます。

INSIDE

店内のご案内

無煙ロースターのあるテーブル席 入口まわりのカウンター

ジャズが流れる、和風の店内。

家族でも、仲間とでも、気を使わずに過ごせます。ご宴会や貸し切りのご相談もお気軽にどうぞ。

お席
【差し替え:席数】
個室
【差し替え:個室・半個室】
ご宴会
【差し替え:何名様まで】
貸し切り
【差し替え:貸し切りの可否】
FAQ

よくある質問

予約はどうすればいいですか?
お電話(025-785-6006)で承ります。
【差し替え:予約サイトがあれば】
子ども連れでも大丈夫ですか?
【差し替え】
何人まで入れますか?
【差し替え:ご宴会の人数】
たばこは吸えますか?
【差し替え:喫煙について】
駐車場はありますか?
【差し替え:駐車場】
英語のメニューはありますか?
【差し替え】
ACCESS

アクセス・営業時間

焼牛の外観
店名
焼牛
営業時間
【差し替え:営業時間】
定休日
【差し替え:定休日】
住所
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢322-1
電車
JR越後湯沢駅・西出口から徒歩5分
お車
関越自動車道 湯沢ICから5分
駐車場
【差し替え:駐車場】
RESERVATION

ご予約・お問い合わせ

今夜の席のことも、お気軽にお電話ください。

025-785-6006
電話で予約する 025-785-6006
トップへ戻る